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小松菜はどんな食材とも組み合わせやすく、いろいろな味付けができますね。今回はそんな小松菜の人気レシピを使った献立をご紹介いたします。加熱し過ぎないよう注意して、小松菜の緑色が映えるよう仕上げたいですね。
カリカリに焼いた豚バラ肉が香ばしく食欲そそる、豚バラと小松菜のカリカリ炒めです。豚バラ肉はカリカリになるまでじっくり焼きましょう。仕上げに醤油を回しかけることで、香ばしい風味が増しますね。副菜はもやしとえのきのポン酢和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。えのきがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できます。
しらすの旨味があるので醤油だけで簡単に味付けできる、豆腐と小松菜のしらす炒めです。ごはんがすすみ、お弁当にもおすすめの1品ですね。グレープシードオイルがない場合は、いつもお使いの油で代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、ズッキーニのツナマヨチーズ焼きにしましょう。ツナを入れることで旨味が増し、たんぱく質補給もできる1品です。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ