栄養満点！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

緑色がきれいで小松菜は料理に入るおいしそうに見えますね！ごはんがすすむメニューからパスタまで様々な小松菜を使ったメニューをご紹介します。主菜にしっかり味付けしているときは副菜であっさりさせると良いですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

簡単中華！豚肉と小松菜のオイスター炒め

ポイント

オイスターソースで簡単に中華おかず！豚肉と小松菜のオイスター炒めはいかがでしょう。味付けはオイスターソースと塩こしょうだけのとても簡単な味付けです。炒め過ぎに注意し色良く仕上げましょう。副菜はコリコリの食感が楽しいクラゲとキュウリの中華和えはいかがでしょう。きゅうりもたっぷり入りさっぱり食べられますね。スープはキャベツの甘味を楽しめるスープです。キャベツがない場合はレタスや豆苗でも代用できますよ。

他のおすすめ献立

濃厚＊小松菜とチキンのクリームパスタ

ポイント

小松菜と鶏肉で生クリームやチーズを使った濃厚でクリーミーな小松菜とチキンのクリームパスタです。鶏肉は先に焼くので香ばしさも出ますね。そのままソースを作れるのでフライパンをいくつも使う必要もありません。チーズはどんなチーズでも代用できますよ。副菜は色鮮やかなアボカドとトマトのサラダにしましょう。切るだけでできるので簡単ですね。スープはブロッコリーと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。