肉巻きいろいろ！「ごぼう」が主役の献立 6提案

「ごぼう」献立のコツ

ごぼうを使った肉巻きは定番人気の1品ですね。今回はそんなごぼうの肉巻きを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより副菜の味付けを決めると献立に統一感が出ますよ。いつもとは違う肉巻きをぜひお試しください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！ひき肉の八幡巻き風

ポイント

お弁当にもおすすめの、ひき肉の八幡巻き風です。ごはんによく合い、食欲をそそりますね。薄切り肉ではなく、豚ひき肉を使っているのでいつもの肉巻きと食感が変わりますね。ごぼうの他に、にんじん、いんげん、長芋、エリンギを使っているので、野菜の組み合わせを変えて作れますよ。副菜はキャベツとしらすのおかか和えにしましょう。しらすやかつお節の旨味があり、キャベツも食べやすいですね。

他のおすすめ献立

鶏もも肉で！ごぼうとにんじんの肉巻き

ポイント

鶏もも肉で巻いて煮た、ごぼうとにんじんの肉巻きです。ジューシーでごはんに合う1品ですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけて無駄なく使えるのもうれしいポイントです。副菜は電子レンジで簡単にできる、もやしとチンゲン菜のおかか和えにしましょう。あと1品欲しい時にもおすすめです。味噌汁はじゃがいもとまいたけの味噌汁をどうぞ。