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ごぼうを使った肉巻きは定番人気の1品ですね。今回はそんなごぼうの肉巻きを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより副菜の味付けを決めると献立に統一感が出ますよ。いつもとは違う肉巻きをぜひお試しください。
電子レンジで簡単にできる、ヘルシー鶏肉巻き巻きです。鶏もも肉にごぼう、にんじん、いんげんをのせて巻き、ラップで包んで電子レンジで加熱しましょう。にんじんやいんげんも入っているので彩りがきれいに仕上がりますね。お使いの電子レンジにより、加熱時間は調整してください。副菜はお弁当にもおすすめの、ピーマンきんぴらにしましょう。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと豆腐が入っています。
にんにくの香りが食欲そそる、オクラとごぼうの肉巻きです。豚肉に下味をつけ、ごぼうとオクラを巻いて焼きましょう。蓋をして蒸し焼きにすることで中まで火が通りやすくなりますね。副菜は色鮮やかできれいな、ニラとかぼちゃごま和えにしましょう。主菜の色味が寂しい時におすすめの1品です。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌