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旬の白菜は甘くておいしいですね。旬の時期は節約にもおすすめなので、しっかり使いこなしたい野菜の1つです。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。白菜は炒めても煮てもおいしいので、主菜の調理法に合わせて副菜の調理法を決めましょう。
豚肉の旨味で食欲そそる、白菜と豚肉の卵とじです。少ない豚肉も卵を入れてたんぱく質を補給できますね。野菜の甘味も広がり、ごはんがすすむ1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、厚揚げとねぎのしょうが焼きをどうぞ。ねぎはじっくり焼くことで甘味をしっかり味わえますね。大根の味噌汁には、にんじんともやしを入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら