いつもと違う煮物が食べたい！「かぼちゃ」が主役の献立 6提案

「かぼちゃ」献立のコツ

かぼちゃ料理の定番と言えば煮物ですが、いつも同じ味付けだと飽きてしまいますね。そこで今回はいろいろな食材や味付けを味わえるかぼちゃの煮物を集めました。かぼちゃを主役にして、いつもとは違う煮物献立を楽しんでみてはいかがでしょうか。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

コク旨！チキンとかぼちゃのまろやかトマトクリーム煮

ポイント

濃厚なコクの中に旨味が広がる、チキンとかぼちゃのまろやかトマトクリーム煮です。かぼちゃや生クリームを使ってまろやかな1品ですね。かぼちゃは電子レンジで加熱しているので煮込み時間を短縮できますよ。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、アボカドと生ハムのサラダにしましょう。さっと1品作りたい時にもおすすめですよ。大根のコンソメスープには、人参と玉ねぎも入れています。

他のおすすめ献立

電子レンジで！かぼちゃのそぼろ煮

ポイント

電子レンジで簡単にできる、かぼちゃのそぼろ煮です。耐熱容器に豚ひき肉、調味料、切ったかぼちゃを入れてふんわりとラップをして電子レンジで加熱しましょう。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけるとひき肉も絡んで食べやすくなりますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、はんぺんと豆腐のふわふわ焼きにしましょう。たんぱく質補給にもおすすめの1品です。