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鮮やかな緑色がきれいなチンゲン菜は中華以外の料理にも使いやすいですよ。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介いたします。食欲をそそり、ごはんがすすむメインおかずでチンゲン菜を楽しみましょう。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ごはんにのせて丼にしてもおいいしい、たらとチンゲン菜の中華あんかけです。厚揚げも入っているので食べ応えが出ますね。たらと厚揚げはしっかり焼くと、香ばしい風味が加わりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、しめじとピーマンの卵炒めにしましょう。あと1品欲しい時にも簡単に作りやすいのでおすすめです。スープはキャベツとトマトの中華スープにしましょう。
ひき肉もたっぷり入って旨味のある、チンゲン菜のクリーム煮です。チンゲン菜の緑色がきれいな1品ですね。にんにくの風味もあり、おつまみにもおすすめですよ。副菜はにんじんといんげんも入って彩りがきれいな、れんこんの中華きんぴらにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜2品目は、キャベツとほたての中華和えにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ