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旬のチンゲン菜と疲労回復にもおすすめの豚肉は人気の組み合わせ!相性抜群なので、人気の料理もたくさんありますよ。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。主菜に使っている野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を取り入れましょう。
ピリ辛で食欲そそる、チンゲン菜と豚バラのピリ辛醤油炒めです。豚バラ肉の旨味が広がり、ごはんによく合いますね。鷹の爪の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜はたこときゅうりの中華和えにしましょう。たこの旨味が広がり、ついつい食べたくなる1品です。みりんのアルコールが気になる方は砂糖でも代用できます。スープは具だくさんで食べ応えのある、野菜たっぷり中華スープにしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん