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生でサラダにしてもおいしいズッキーニですが、今回は主菜にズッキーニを使った献立をご紹介致します。さっと炒めるだけでおいしいズッキーニ料理がたくさんありますよ。炒め過ぎに注意して食感も残して仕上げましょう。緑色や黄色のズッキーニは料理も明るくしてくれますね。
少ない材料でもおいしくできる!豚バラとズッキーニの簡単マヨ醤油炒めです。豚バラ肉とズッキーニがよく合う炒め物ですよ。味付けはマヨネーズと醤油だけ!忙しいときにもうれしい1品です。副菜はきゅうりと長芋のさっぱり梅和えにしましょう。主菜に豚バラ肉とマヨネーズを使っているので、副菜はさっぱりと食べられるものがいいですね。味付けにもメリハリをつけて食事を飽きずに楽しめるようにしましょう。
香ばしい香りが広がる、鶏肉とズッキーニのガーリック醤油炒めです!生のにんにくがない時はすりおろしたものでもおいしくできますよ。ミニトマトも入れて見た目も鮮やかな炒め物ですね。副菜は忙しいときやあと1品欲しいときにおすすめの、人参の明太マヨ和えにしましょう。明太子を使って味付けも簡単!人参ともよく合いますよ。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく