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本日はズッキーニを主菜で頂く「ズッキーニとお肉のオーブン焼き」をご紹介します。今の季節に美味しく食べられる夏野菜をふんだんに使ったレシピを。ミートソースも手作りしているレシピや残り物を上手く活用したレシピなど幅広くご紹介していますよ。
鶏の胸肉を使用して節約しながらボリュームアップしましょう!鶏の胸肉はお財布にも優しくヘルシーなのでたくさん乗せても◎。胸肉は小麦粉をまぶしてから焼くと肉汁が逃げにくくなるのでパサつきを防ぐことができますよ。 副菜にはパリパリ油揚げとトマトのサラダを作ります。油揚げをトマトでさっぱりと頂きましょう。トマトは茹でると皮がつるんとむけますよ。汁物にはきのこたっぷりのコンソメスープを。
残り物カレーを上手に使って時短しちゃいましょう。ズッキーニと茄子の上に残り物のカレーをかけるだけなので、少しでも早く作りたい時にはとっても嬉しいレシピ。トマトなどをプラスしても良いですし、上にバジルなどをかけるとさらにオシャレに仕上がりますよ。 副菜にはスパムときのこのカレー炒めを。スパムの塩気があるので塩コショウで十分美味しく食べられます♪カレー粉を入れることで食欲アップすること間違いなし。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの