ズッキーニを主菜で頂く！「ズッキーニとお肉のオーブン焼き」 6提案

「ズッキーニとお肉のオーブン焼き」献立のコツ

本日はズッキーニを主菜で頂く「ズッキーニとお肉のオーブン焼き」をご紹介します。今の季節に美味しく食べられる夏野菜をふんだんに使ったレシピを。ミートソースも手作りしているレシピや残り物を上手く活用したレシピなど幅広くご紹介していますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

鶏の胸肉を使用して節約しながらボリュームアップを♪

ポイント

鶏の胸肉を使用して節約しながらボリュームアップしましょう！鶏の胸肉はお財布にも優しくヘルシーなのでたくさん乗せても◎。胸肉は小麦粉をまぶしてから焼くと肉汁が逃げにくくなるのでパサつきを防ぐことができますよ。副菜にはパリパリ油揚げとトマトのサラダを作ります。油揚げをトマトでさっぱりと頂きましょう。トマトは茹でると皮がつるんとむけますよ。汁物にはきのこたっぷりのコンソメスープを。

他のおすすめ献立

カレーの次の日に美味しく大変身☆

ポイント

残り物カレーを上手に使って時短しちゃいましょう。ズッキーニと茄子の上に残り物のカレーをかけるだけなので、少しでも早く作りたい時にはとっても嬉しいレシピ。トマトなどをプラスしても良いですし、上にバジルなどをかけるとさらにオシャレに仕上がりますよ。副菜にはスパムときのこのカレー炒めを。スパムの塩気があるので塩コショウで十分美味しく食べられます♪カレー粉を入れることで食欲アップすること間違いなし。