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本日はズッキーニを主菜で頂く「ズッキーニとお肉のオーブン焼き」をご紹介します。今の季節に美味しく食べられる夏野菜をふんだんに使ったレシピを。ミートソースも手作りしているレシピや残り物を上手く活用したレシピなど幅広くご紹介していますよ。
ミートソースも手作りで簡単に作るレシピのご紹介です!ミートソースはトマト缶を使うので案外簡単にできちゃいますよ。たくさん作って次の日にミートソースパスタやボロネーゼにしても良いですね♪茄子も乗せて夏野菜をたっぷり頂きましょう! 副菜にはスーパーフードでもあるキヌアを使用したサラダを。キヌアは15分ほど煮込めば良いので、料理の一番最初に作り始めれば手順良く作れますよ。
こちらではフライパンを使わずに作れるレシピをご紹介します♪ズッキーニとベーコンを切って並べていくだけなのでとっても簡単ですね♪緑と黄色のズッキーニを使用すれば色も鮮やかになるので華やかに仕上がりますよ。 副菜にはジャーマンポテトを。じゃがいもは皮つきのまま調理しましょう。マスタードの酸味を少し加えることでグッと美味しさがアップしますよ。汁物にはガスパチョを。ミキサーがあればとっても簡単です!
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく