JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
1年中使いやすいピーマンは和え物などの副菜にも大活躍ですが、旬の時期はメイン食材として使いたいですね。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介いたします。ピーマンが苦手な場合は、旨味や風味を効かせた料理にすると食べやすくなるのでおすすめです。
パサつきやすい鶏むね肉もやわらかく仕上がった、むね肉とピーマンの中華炒めです。ピーマンの緑色が映える1品ですね。最後にごま油を加えることで風味が増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツとカニカマきくらげの中華煮にしましょう。きくらげの食感もアクセントになりますね。スープはわかめも入った、もやしとにんじんの中華スープにしましょう。
旨味が広がり食欲そそる、豚肉とピーマンのオイスターソース炒めです。ごはんと一緒に食べたくなる1品ですね。豚肉はこま切れ肉でもできるので、節約にもうれしいのがポイントです。ピーマンを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、トマトとザーサイの中華サラダをどうぞ。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ