JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
1年中使いやすいピーマンは和え物などの副菜にも大活躍ですが、旬の時期はメイン食材として使いたいですね。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介いたします。ピーマンが苦手な場合は、旨味や風味を効かせた料理にすると食べやすくなるのでおすすめです。
パサつきやすい鶏むね肉もやわらかく仕上がった、むね肉とピーマンの中華炒めです。ピーマンの緑色が映える1品ですね。最後にごま油を加えることで風味が増しますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツとカニカマきくらげの中華煮にしましょう。きくらげの食感もアクセントになりますね。スープはわかめも入った、もやしとにんじんの中華スープにしましょう。
旨味が広がり食欲そそる、豚肉とピーマンのオイスターソース炒めです。ごはんと一緒に食べたくなる1品ですね。豚肉はこま切れ肉でもできるので、節約にもうれしいのがポイントです。ピーマンを加えたらさっと炒めて仕上げましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、トマトとザーサイの中華サラダをどうぞ。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
もっと見る
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし