JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
ししとうは旬の時期に購入しやすいですね。旨味のある食材と組み合わせると、ごはんがすすむ1品になりますよ。今回はそんなししとうを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整できるといいですね。
味噌を入れてコクが増した、なすとししとう鶏肉の和風炒めです。ごはんによく合い、食欲をそそる1品ですね。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。副菜は食感がアクセントになる、セロリとにんじんの塩麴和えにしましょう。セロリとにんじんの大きさを揃えることで食べやすくなりますね。白菜のすまし汁には、小松菜やえのきが入っています。
トマトと酢などの調味料に浸してさっぱりと食べられる、鶏肉とししとうのトマト酢浸しです。暑い日におすすめの1品ですね。程良い酸味が食欲をそそります。副菜はおつまみにもおすすめの、長芋いかオクラのしそ風味和えにしましょう。いかが入っているので、たんぱく質を補給したい時にもおすすめの1品です。お使いのめんつゆにより、使う量は調整してください。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ