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節約におすすめの豆苗は、さっと炒めて主菜に使うのがおすすめ!豆苗は1年中購入しやすく、忙しい時でも使いやすいですね。今回はそんな豆苗を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですよ。
にんにくやしょうがの風味が効いて食欲そそる、じゃがいもと厚揚げと豆苗の塩炒めです。厚揚げとじゃがいもを使っているので食べ応えもありますね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はアスパラとにんじんの煮びたしにしましょう。アスパラガスとにんじんの組み合わせは彩りがきれいですね。電子レンジで加熱でき、めんつゆで味付けするので簡単にできますよ。
旨味が広がり食欲そそる、牛肉の豆苗もやし炒めです。牛肉は薄切り肉を使っているのでさっと炒めると火が通り、忙しい時でも作りやすいですね。オイスターソースを入れて旨味が増し、ごはんがすすむ1品です。副菜はさっぱりと食べられる、チンゲン菜とパプリカとハムの中華和えにしましょう。ハムが入っているので旨味があり、おつまみにもおすすめですよ。スープはトマトのたまご中華スープをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ