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レタスは安価で購入しやすく、主菜にも使えますよ！付け合わせやサラダ以外にもレパートリーを増やすと節約の味方です。今回はそんなレタスを主役にした献立をご紹介いたします。副菜や汁物ではしっかり緑黄色野菜も取り入れてバランスのよい献立にするといいですね。
さば缶を使って簡単にできる、さばとレタスの卵炒めです。さば缶の味でさっと炒めるだけなので忙しい時にもおすすめですよ。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、厚揚げと大根の照り煮にしましょう。食べ応えがあり、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。チンゲン菜の味噌汁には、しいたけとにんじんも入っています。しいたけがない場合は、しめじ等お好きなきのこでも代用できます。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
