サラダだけじゃない！「レタス」が主役の献立 6提案

「レタス」献立のコツ

シャキシャキみずみずしいレタスはサラダにしてもおいしいですが、さっと炒めたり煮てもおいしくいただけますよ。今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介します。レタスは加熱し過ぎに注意し、彩りも良く仕上げると良いですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

シャキシャキレタスがおいしい！タコライス

ポイント

野菜も一緒に食べられるタコライスです！炒めたひき肉と一緒にご飯もしっかり食べられますね。チーズや温泉卵を盛り付けて見た目も食欲をそそる1品に。副菜は見た目も鮮やかできれいな人参アスパラのマヨポン炒めにしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。マヨネーズとポン酢で味付けも簡単にできますね。スープはしょうがの風味を効かせた大根としめじの醤油スープにしましょう。

他のおすすめ献立

レンジで簡単♪豚肉ミルフィーユ

ポイント

電子レンジで簡単にできる豚肉ミルフィーユです！耐熱容器にレタスと豚肉を交互に重ね入れて電子レンジで加熱しましょう。しっかり押さえながら入れるとボリュームたっぷりの1品になりますよ。副菜はにしましょう。さっと炒めるだけでできるので簡単ですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。大根の味噌汁には人参としめじを入れましょう。油揚げを入れているので風味も増しますね。