にんじんアスパラのマヨポン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんじんは千切り。
アスパラはピーラーではかまを取り、根元近くの皮をむき(根元は硬かったら切り落とし)、食べやすく切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める(コツ参照)。
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3
アスパラも加えて炒め合わせ、☆を入れてからめる。
皿に盛り、お好みでいりごまと鰹節をまぶす。完成!
関連情報
- 料理名
- にんじんとアスパラの炒め物
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ごま油でちゃちゃっと炒めて、マヨネーズ&ポン酢で味付け。
これが美味しいんです♪