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春に食べておきたいたけのこは煮物にするとおいしいですね。今回はそんなたけのこを煮物で楽しめる献立をご紹介致します。旨味のある食材を組み合わせてごはんによく合う1品にしましょう。副菜や汁物ではしっかり緑黄色野菜を取り入れたいですね。
鶏もも肉の旨味がたけのこによく合う、たけのこと鶏肉の煮物です!焼酎がない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できますよ。細ねぎを散らすことで風味も増しますね。副菜は長芋ともやしのバタポン炒めにしましょう。さっと炒めて簡単にできる1品です。バターとポン酢を使っているので風味が増しますね。味噌汁は甘味を味わえる、かぼちゃの味噌汁にしましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん