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「カジキマグロ」とはマグロの仲間ではなく、カジキの一種です。マグロ漁で一緒に取れることがあることから、カジキマグロと呼ばれているようです。マグロに比べて比較的お安く手に入るカジキマグロ。それをシンプルにソテーにした献立をご紹介します。
こちらでは漬けて焼くだけの時短レシピのご紹介です。夕食を作る一番初めに混ぜた調味料にカジキマグロを漬け込んで、他の料理ができたら最後は焼くだけ。漬け汁も余すことなく使って節約を♪大根おろしでさっぱりと頂きましょう。 副菜にはカニカマときゅうりのごま和えを作ります。カニカマときゅうりなどお財布に優しい食材ばかりを使っているので、節約したいときにサッと作れる嬉しいレシピです。
新鮮なお刺身用の柵を購入すれば、レアでも食べられるのでサッと焼き目を付ければOK。時間の節約にもガス代の節約にもなりますね♪カジキマグロは割とお安く購入できるので、刺身でもお財布に優しいのが嬉しいですね。めんつゆで簡単に玉ねぎソースを作りましょう。 副菜には豚肉となすの味噌炒めを作ります。育ち盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭ではペロリと食べられちゃうのでは。豆板醤で辛さをプラスするのも◎。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ