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そのまま焼いてもおいしいししゃもは1年中食べやすい食材ですね。いつもの食べ方に飽きたら違う味付けにしてみるのもおすすめですよ。今回はそんなししゃもを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整するといいですね。
サクッと香ばしい、ししゃもの青のりフライです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は風味豊かで食欲をそそる、白菜と春菊のさっぱりサラダにしましょう。かにかまぼこが入っているので旨味があり、おつまみにもおすすめですね。かにかまぼこがない場合は、ちくわ等でも代用できます。スープは小松菜の和風スープにしましょう。にんじんやえのきも入って具だくさんなスープですね。
フライパンで簡単に焼ける、ししゃものカレー焼きです。市販のカレールウを刻んで使うので味付けが簡単にできますね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。ブロッコリースプラウトをのせることで栄養価が増し、見た目の色味も加わりきれいに仕上がりますね。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、厚揚げとパクチーのサラダにしましょう。パクチーがない場合は、セロリや春菊等でも代用できます。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ