JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
かつおは旬のおいしい時期にはお刺身も購入しやすくなりますね。かつおのたたきもいつもと違うアレンジレシピで楽しむのもおすすめです。今回はそんなかつおを主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
サクッと揚げたてを食べたい、かつおカツです。かつおのたたきに切り込みを入れ、薄切りにしたにんにくを入れて揚げましょう。にんにくの香りがアクセントになりますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしにんにくを塗って揚げてもいいですよ。副菜はシャキシャキの食感がアクセントになる、長芋サラダにしましょう。卵やツナも入っているので食べ応えがありますね。
韓国海苔やねぎの風味で食欲そそる、かつおの韓国風ユッケ丼です。卵黄を絡めていただきましょう。かつおは塩麹で下味をつけているので旨味が増しますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、ナムルにしましょう。ほうれんそう、にんじん、もやしを入れた鮮やかな1品です。仕上げにごまを散らすと風味が増しますね。スープはさっと作れる、レタスわかめスープにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ