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角煮と言えば「豚肉」を連想する方も多いと思いますが、今週はヘルシー志向の女性に向けた「まぐろの角煮」を作りましょう! 奥様や彼女の身体を気遣ってヘルシーな「まぐろ」で作ったとなれば、きっと女性の皆さまも喜んでくれるはず!?
マグロのお刺身をリメイクさせた角煮です!まぐろの量が足りない分は、たけのこの水煮で補います!お刺身の付け合わせだったカイワレ大根も彩りとして添えているので、食材の無駄にもなりません! 副菜には長芋の唐揚げを作ります。唐揚げと言っても、焼いているのでヘルシーに仕上がります。さらに、油の量も少量ですむので、その分節約になりますね☆ 汁物にはキムチ入りのピリ辛みそ汁を合わせます。
お安く手に入れたまぐろでも美味しく作れるまぐろの角煮♪一度火を通してから、しっかりと冷ますことで味を染み込ませます!! 副菜には揚げ出し豆腐を。少ない油で揚げることで、片付けも楽チンに!!仕上げにかけるつゆはレンジで温めるだけなので洗い物も減って、水道代の節約になります! 汁物にはちんげん菜としめじのみそ汁を作りましょう。一品作るには少ないちんげん菜も、みそ汁の具にすればちょうど良く消費できます☆
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1位
大根
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
餃子
6位
豆板醬
7位
きゅうり
8位
ナツメグ
9位
カルビ
10位
アワビ