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さんまは旬の時期に塩焼きを食べておきたいですね。そんな定番人気の塩焼きにはどんな副菜を合わせるといいのでしょうか。今回はそんなさんまを主役をにした献立をご紹介いたします。食べ応えのある副菜や汁物を組み合わせるのがポイントです。
クッキングシートを使ってフライパンで焼く、さんまの塩焼きです。フライパンでも使用可能なクッキングシートを使いましょう。副菜は彩りのきれいな、野菜のせいろ蒸しをどうぞ。いろいろな野菜を一緒に調理できるのがうれしいですね。せいろがない場合は、フライパンや鍋で蒸し煮にするのもおすすめです。副菜2品目は、里芋といぶりがっこのサラダにしましょう。
かぼすや大根おろしを添えて風味が増した、さんまの塩焼きです。いつものさんまの塩焼きも風味を変えて食べられると飽きずに食べられますね。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんとひじきの炒め煮にしましょう。にんじんや枝豆が入ることで彩りがきれいになりますね。高野豆腐の味噌汁には、鶏ひき肉と小松菜も入っています。たんぱく質補給におすすめの1品です。
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1位
さつまいも
2位
ヤーコン
3位
ホットケーキミックス
4位
鍋 赤味噌
5位
きんぴらごぼう
6位
ひじき 煮物
7位
あんかけそば
8位
あんかけうどん
9位
黒コショウ
10位
胡麻だれ 練りごま
