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本日はビタミンB群が豊富な「サバ」を使った、「サバの塩焼き」をご紹介します。 肌の炎症や細胞の再生を促す働きのあるビタミンB群。しっかり食べて「しっとり美肌」を手に入れましょう♪ 副菜と汁物には、ビタミン・ミネラルが豊富な献立を組み合わせればさらに◎!!!
塩サバを使って作るサバの塩焼きは、下味を付けることも、調味料を準備することも不要です!サバの塩焼きに使った調理機器なら、冷凍のサバにも対応できてとても便利!もちろん通常の魚焼きグリルで代用してもOKです! 副菜には余ったカニの缶詰を有効活用した「ブロッコリーのカニあんかけ」を作ります。 みそ汁の大根の葉にはコラーゲンの生成に必要なビタミンCが豊富です。
サバの塩焼きをちょっとだけアレンジして柚子胡椒風味に。柚子胡椒のピリッとした味付けでご飯が進みます♪ こちらも塩サバを使っているので、下味を付ける手間を節約できます! 副菜には春巻きの皮を使わずに薄焼き玉子で春巻きを作ります。彩りがキレイなので食卓が華やかに☆お手軽食材で作れるのも◎! キャベツにはコラーゲンの生成に関わるビタミンCが、みそ汁の小松菜には潤いを保つビタミンAが含まれています。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
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コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
そら豆
3位
もやし
4位
大根
5位
アーモンドミルク
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
カレー
9位
ささみ
10位
生クリーム