JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
鮭の切り身は1年中購入しやすいので、献立にもどんどん取り入れていきたいですね。今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合や野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
旨味のある甘辛い味付けでごはんがすすむ、鮭とじゃがいも絹さやの甘辛炒めです。じゃがいもや絹さやを組み合わせた春らしい1品ですね。彩りがきれいなので、お弁当にもおすすめですよ。副菜はえのきとキャベツの明太子和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。豆腐の味噌汁には、にんじんと豆苗も入れています。
はちみつを使ってほんのり甘味を感じるソースでいただく、鮭のマスタードソースソテーです。小麦粉をまぶした鮭をバターで焼き、同じフライパンでソースを作りましょう。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜は卵も入って食べ応えのある、レタスとパプリカの温サラダにしましょう。2色のパプリカを使って彩りのきれいな1品ですね。
もっと見る
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
焼きそば
5位
キャベツ
6位
レモン汁
7位
いわし
8位
トルコ
9位
トマト
10位
貧乏