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今が旬の牡蠣を使ったレシピをご紹介します。牡蠣は美味しいけれど、外でなら食べる、という方も多いのではないでしょうか。調理が難しそうな牡蠣ですが、意外と簡単なのでぜひ家でも作ってみてくださいね。
油を節約してベーコン巻きグリルを作りましょう。ベーコンから油がでるので、油がなくてもしっかりと焼くことができますよ。隙間なく詰めて焼くことで楊枝を刺さなくてもはがれずに焼けるので、時間の節約にもなります。 副菜にはもやしとツナを入れたカレー炒めを作りましょう。もやしとツナ缶は家計にも優しい食材なので上手に使いこなしたいですね。カレー粉を入れれば子供たちが喜ぶ味に仕上がります。
冷凍の牡蠣をお安く手に入れて、味噌鍋を作りましょう。鍋は今の時期旬の野菜ばかりなので、お安く手に入るのが嬉しいですね。牡蠣の旨味がたっぷりでるので、雑炊にするとおいしく食べられますよ。 副菜にはなめことわかめのポン酢和えを作りましょう。箸休めにも嬉しい一品です。食材も調味料もシンプルなので簡単に作ることができますよ。もう一品は簡単に作れるスイーツを組み合わせましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
