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ひき肉はじゃがいも、キャベツ、なす等人気の組み合わせがたくさんありますね。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。野菜を組み合わせることで栄養価が増し、食べ応えもアップ!お弁当にもおすすめですよ。
カレー粉を使ってスパイシーな辛味を味わえる、タコライスです。トマトやレタスを使って彩りのきれいな1品ですね。仕上げにレーズンを散らすことで甘味のアクセントになります。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、ホワイトマッシュルームのソテーにしましょう。おつまみにもおすすめの1品です。マッシュルームがない場合は、しめじやエリンギ等お好きなきのこでも代用できます。
旨味が広がりごはんによく合う、かぶ麻婆です。かぶの葉も一緒に入れることで栄養価が増し、彩りもきれいに仕上がりますね。豆板醬の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜は鶏むね肉を使ってたんぱく質補給にもおすすめの、中華くらげときゅうり鶏肉レタスのサラダにしましょう。中華くらげの食感がアクセントなり、おつまみにもおすすめですよ。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん