JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
ひき肉を使ってハンバーグやカレー、炒め物などいろいろな料理ができますが、今回はごはんと組み合わせて丼ぶりで楽しめるひき肉料理をご紹介致します。しっかりボリュームのある丼ぶりも、栄養のバランスが取れるような副菜や汁物の組み合わせにすることが献立のポイントです。
野菜もたくさん入って食感や風味を楽しめる、ガパオライスです!ひき肉は合いびき肉を使い、野菜はセロリ、ピーマン、パプリカなど彩りもきれいな野菜が揃いますね。バジルをたっぷり入れて風味をしっかり味わいましょう。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はえびとセロリのエスニックサラダにしましょう。えびが入っているので、旨味も加わりますね。
しっかり食べ応えのある、小松菜と厚揚げの和風マーボー風です!豆腐ではなく、厚揚げを使うことで風味やコクが増しますね。小松菜を入れて見た目も鮮やかに仕上がります。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は食感がアクセントになる、れんこんともやしのオイスター炒めにしましょう。シャキシャキの食感を残すことで、食事にメリハリがつきますね。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく