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ひき肉の旨味が食欲そそる料理はたくさんありますね!今回はそんなひき肉料理が主役の献立をご紹介します。ひき肉と一緒に風味のある食材やコクのある食材を使うと男性も満足のできる料理がたくさんありますよ。野菜とも合わせやすいので冷蔵庫にある野菜で作ってみてください。
バジルの風味が食欲そそるガパオライスです!ナンプラーを使っているのでいつもと違う風味を楽しめますね。ナンプラーが苦手な方やない場合はしょうゆで代用してもおいしいですよ。パプリカも入っているので見た目もきれいになりますね。副菜はたことセロリのマリネサラダにしましょう。食感の変化もつけられ飽きずに食事を楽しめますね。セロリは葉の部分も使って無駄をなくしましょう。
卵も入れてボリュームアップのミートローフです!切った時の断面もきれいですね。一緒にいろいろな野菜も入れやすいので栄養価もアップ!野菜もしっかり入れましょう。副菜はお弁当にもおすすめのじゃがベーコンのほうれん草炒めをどうぞ。バターの風味が食欲そそる炒めものですよ。ほうれん草を入れたらさっと炒めて仕上げましょう。スープは人参とたっぷりキャベツのコンソメスープをどうぞ。余っている野菜を入れても良いですね。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ