つくねいろいろ！「豚ひき肉」が主役の献立 6提案

「豚ひき肉」献立のコツ

豚ひき肉を使ったつくねは人気の1品！味付けや野菜を組み合わせるといろいろなつくねを楽しむことができますよ。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食感楽しむ！長芋豚つくね

ポイント

長芋の食感がアクセントになる、長芋豚つくねです。大葉の風味もあり、食欲をそそりますね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。副菜はごはんによく合う、れんこんとにんじんの辛子明太子炒めにしましょう。お使いのめんたいこにより、醤油の量は調整するといいですね。味噌汁はごまが入って風味豊かな、かぼちゃのごま味噌汁にしましょう。玉ねぎも入って甘味を味わえますね。

他のおすすめ献立

にんにく香る！つくね

ポイント

たっぷりのにんにくを使ったソースでいただく、つくねです。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、ごぼうとにんじんのコチュジャンマヨ和えにしましょう。野菜は茹で過ぎないよう注意し、食感よく仕上げるといいですね。しっかり水気を切って調味料と和えるのがポイントです。味噌汁はキャベツやブロッコリーなどの入った、野菜とわかめの味噌汁にしましょう。