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炒めても揚げてもおいしい料理が作れる豚ひき肉はアレンジもたくさんありますね。レパートリーを増やしたい食材です。今回は人気のメニューに挑戦してみましょう。味付けがしっかりしているものが多いので副菜でさっぱりさせたいですね。
野菜も一緒にしっかり食べられるドライカレーです。カレールウで作れるので作りやすいレシピですね。温泉卵は市販のものでも代用できますよ。副菜はオクラと玉ねぎ和えでさっぱりしましょう。ゆず胡椒はお好みで調整してください。スープはキャベツとウインナーのコンソメスープにしましょう。キャベツがなければほうれん草など葉物野菜でも代用できます。
カレーとは違い、ミニトマトやレタスなど生野菜を一緒に食べることができるタコライスです。副菜は焼きなすの煮浸しにしましょう。なすは大きめに切ることで食べ応えも出ますね。スープは角切り野菜のコンソメスープにしましょう。スープの野菜も切り方を変えるだけで見た目の印象を変えることができますよ。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん