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今の季節に美味しい「新じゃがいも」を使ったメニューです。新じゃがいもは水分を多く含むのでオーブン焼きにピッタリです。さらにオーブン焼きはオーブンに入れれば出来ちゃうので簡単なのが嬉しいですよね♪
鶏肉は下味を付けておくと肉の臭みやクセを取り除いてくれます。フォークで穴を空けると味の染み込みもよくなりますよ。野菜にかぼちゃや人参などの色鮮やかな食材を入れることでとっても華やかになるのが◎。パプリカやブロッコリーなどもおススメですよ。 副菜にはひじきサラダを。ひじきなどの海藻は不足しがちなのでサラダに入れて頂きましょう。チーズがアクセントになります!
おもてなしに出してもとっても喜ばれるオーブン焼き。豪華に見えるのにとっても簡単!というのが嬉しいですよね。今が旬の新じゃがいもは水分が多いのでオーブン焼きや煮物におススメです。マリネ液に漬けておくことが美味しく仕上がるポイントです。 副菜にはインゲンとパプリカのマスタードサラダを。味付けは塩とマスタードのみととってもシンプル。メインをオーブンで焼いている間にサッとできちゃう一品です。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ