メインおかずも簡単に！「ささみ」が主役の献立 6提案

「ささみ」献立のコツ

ささみは少量でも使いやすいですが、メイン食材として主菜に使う時はしっかり食べ応えのある料理がいいですね。今回は簡単にできるささみを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

食べやすい！ささみの柔らかスティック揚げ焼き

ポイント

スティック状で食べやすい、ささみの柔らかスティック揚げ焼きです。揚げ焼きでできるので、油の片付けも簡単にできるのがうれしいですね。にんにくやしょうがの風味が効いて、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は食欲そそる、れんこんのアンチョビ炒めにしましょう。えのきも入っているので旨味が増しますね。具だくさんコンソメスープには、かぼちゃ、ピーマン、人参、大根が入っています。

他のおすすめ献立

ボリュームアップ！ささみとさつまいもとししとうの甘辛ごま炒め

ポイント

さつまいもを入れて食べ応えの増した、ささみとさつまいもとししとうの甘辛ごま炒めです。ごはんによく合い、お弁当にもおすすめの1品ですね。ししとうがない場合は、ピーマンなどでも代用できます。副菜は人参も入って彩りのきれいな、春菊とツナのポン酢和えにしましょう。春菊やのりの風味があり、おつまみにもおすすめですよ。味噌汁は豆腐となめこの味噌汁にしましょう。