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これから出費の多い年末年始を迎えるので節約できるところはしていきたいですね。今回はそんな時におすすめの鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。鶏むね肉は皮を取り除くとカロリーダウンに!節約だけではなくダイエットしたい時にも使えますよ。
オイスターソースで旨味が増してごはんがすすむ、もやしとほうれん草と鶏むね肉のオイスター炒めです。さっと炒めてもやしの食感よく仕上げるといいですね。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、チンゲン菜とベーコンのクリーム煮にしましょう。しいたけやベーコンが入って旨味のある1品ですね。しいたけがない場合は、しめじ等他のお好きなきのこでも代用できます。
白菜の甘味が味わえる、厚揚げと白菜鶏むね肉の煮物です。厚揚げも入っているので、鶏むね肉が小さい時にもおすすめですよ。鶏むね肉はカリッと香ばしく焼いているので風味が増しますね。副菜は色鮮やかできれいな、パプリカとピーマンの塩ごま和えにしましょう。お弁当にもおすすめの1品ですね。パプリカがない場合は、にんじん等でも代用できます。
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ねぎだくおろぽん牛丼 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
やみつき!焼肉丼! by 北海道別海町(べつかいちょう)
[鍋一つ]失敗しない白米炊飯 by DSAデイリーストックアクション
だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌