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あっさりしている鶏むね肉も食欲そそる料理がたくさんありますよ!今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。定番料理からアレンジ料理までいろいろあるので、ぜひお試しください。
揚げて作るチキン南蛮も焼いて作れば簡単にできますね!揚げ油の片付けもないのでおすすめです。タルタルソースもゆで卵やピクルスを使って手作りしましょう。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はあっさりと食べやすい、菜の花の簡単からし和えにしましょう。前日の菜の花が余っていたら1品できますね。菜の花がない場合は、ブロッコリーや小松菜などで代用するといいですよ。
カレー粉だけだとスパイシーで食べ辛い方はマヨネーズを入れてまろやかにするのもおすすめ!今回は鶏むね肉とキャベツのカレーマヨ炒めです。コクがあるのでごはんにもよく合う1品ですよ。ウスターソースがない場合は、オイスターソースや中濃ソースなどで代用してもいいですね。副菜は彩りもきれいな、小松菜とにんじんとえのきのごま和えにしましょう。めんつゆと醤油で味つけも簡単にできますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん