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いつもの豚肉料理も少し味付けを変えたり、季節の食材を入れると料理の楽しみ方が増えますね。お好きな部位の豚肉を使うのもいいですよ。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
スナップエンドウが入って彩りのきれいな、大根とにんじん豚肉スナップエンドウの煮物です。いつもの煮物もスナップエンドウを入れると春らしくなりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、まぐろとアボカドのわさび醤油和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。わさびの量はお好みで調整してください。
お弁当にもおすすめの、豚肉とほうれん草のしょうが炒めです。しょうがの風味が効いてごはんがすすみますね。ほうれん草も入れることで見た目の色味が加わり、栄養価も増しますよ。副菜はなすとかぼちゃの照り焼きにしましょう。電子レンジで加熱してから焼くので、焼き時間を短縮できますね。さつまいもの味噌汁には、にんじん、キャベツ、えのきも入れています。
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1位
ローストチキンの残り
2位
持ち寄り
3位
おでんの残り汁
4位
カニ酢
5位
塩パン
6位
居酒屋メニュー
7位
白菜
8位
豚もも ブロック
9位
大根
10位
だいだい
