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これから年末やお正月にかけていつもより豪華な食事をする機会も増えてきますね。ついつい食べ過ぎてしまうこともあるのでさっぱりと食べやすいものがおすすめです。今回はそんなときにおすすめの豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。
レモンの風味がポイントになる、さっぱりレモンソースのポークソテーです。爽やかな風味がアクセントになりさっぱりと食べられますね。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜は豆苗ときのこの炒め物にしましょう。お好きなきのこでも簡単にできますよ。節約しながらおつまみにもおすすめの1品です。スープは玉ねぎとにんじんも入った、じゃがいものコンソメスープにしましょう。
いつもの照り焼きはごはんによく合いおいしいですが、さっぱりさせたいときは酢を入れるのが簡単でおすすめです。今回はそんな甘辛照り焼きにしましょう。さっぱりしながらごはんもすすむ1品になりますよ。副菜は野菜を食べられる、チンゲン菜とえのきのおかか練り梅和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。冷蔵庫に余っている梅干しを叩いて使ってもいいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん