ボリューム満点！「豚肉」が主役の献立 5提案

「豚肉」献立のコツ

食べ応えのある豚肉料理でしっかり食事を楽しみましょう。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

大根に味を染みこませて！甘辛味噌の豚バラ大根

ポイント

しょうがを入れて風味をアップ！ごはんによく合いおつまみにもおすすめの、甘辛味噌の豚バラ大根です。あっさりしている大根も食欲をそそる1品になりますね。副菜は小松菜の酒蒸しにしましょう。前日の余っている小松菜があったらぜひ作ってみてください。小松菜がない場合は、チンゲン菜などでも代用できますよ。えのきも入っているので、節約にもうれしい1品です。

他のおすすめ献立

甘味を味わって！ねぎの豚バラ巻き

ポイント

ねぎを豚バラ肉で巻いた、ねぎの豚バラ巻きです！今回は下仁田ねぎを使っていますが、ねぎでもおいしくできますよ。蒸し焼きにすることでねぎにもしっかり火を通し、甘味を楽しみましょう。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は大根とにんじんと油揚げのめんつゆ炒めにしましょう。韓国甘唐辛子を入れていますが、普通の唐辛子でも代用できます。小松菜の味噌汁にはじゃがいもと豆腐も入れましょう。