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和食がおいしい「豚肉」が主役の献立 6提案

お野菜モリモリ♪豚肉の冷しゃぶ
えのきのカリカリソテー☆生姜焼き
かぼちゃ・ねぎ・ほうれん草の味噌汁

「豚肉」献立のコツ

豚肉はどんな料理でもおいしいですが、今回は和食の豚肉料理をご紹介します。同じ和食でもさっぱりしたものから、しっかりだしの効いたもの、甘辛い味付けのものなど様々です。主菜の味付けに合わせて副菜や汁物の味付けも変化をつけたいですね。

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