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毎日のごはんも節約できる時は節約していきたいですね。今回は節約したい時にも使いやすい豚バラ肉を主役にした献立をご紹介いたします。組み合わせる野菜を安価で購入しやすい物にし、食べ応えのあるおかずにするのがおすすめです。
旨味と辛味で食欲そそる、もやしとキムチの豚バラ巻きです。もやしの食感もアクセントになる1品ですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。もやしは茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切ってから巻きましょう。副菜は電子レンジで簡単にできる、チンゲン菜ナムルにしましょう。かにかまを入れているので旨味が増しますね。チンゲン菜がない場合は、小松菜などでも代用できます。
大根おろしと大葉を添えて風味が増した、豚バラしょうが焼きです。暑い日でも食べやすい1品ですね。生のしょうががない場合は、すりおろした物でも代用できます。副菜は色鮮やかな、ピーマンとパプリカの甘辛炒め煮にしましょう。主菜の色味が寂しい時にもおすすめですよ。味噌汁は油揚げも入った、オクラとなすの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん