ごはんと相性抜群！「豚こま切れ肉」 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

1年中使いやすい豚こま切れ肉はレパートリーを増やしておきたいですね。ごはんによく合う料理がたくさんあるので、いつもと違う料理に挑戦してみるのもいいですね今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介いたします。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！豚こまとれんこんの甘酢あんかけ

ポイント

お弁当にもおすすめの、豚こまとれんこんの甘酢あんかけです。豚こま切れ肉は下味をつけたらミートボール大に丸めて揚げましょう。れんこんと合わさりごろっと食べ応えのある1品ですね。副菜は風味豊かな、トマトと春菊の中華サラダにしましょう。主菜の色味が寂しいので、副菜は緑黄色野菜を使った1品を合わせるといいですね。スープはしょうがを効かせた、白菜と厚揚げの中華スープにしましょう。

他のおすすめ献立

ごはんに合う！なすと豚こまのしょうが甘酢仕立て

ポイント

ごはんによく合い食欲そそる、なすと豚こまのしょうが甘酢仕立てです。なすは薄切りにしているので、味が馴染みやすいですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は塩昆布で簡単に味付けできる、大根とにんじんの塩昆布和えにしましょう。しっかり野菜の水分を絞ってから塩昆布を加えましょう。かぼちゃの味噌汁には、しめじとほうれん草が入っています。