節約におすすめ！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

1年中使える豚こま切れ肉は節約にうれしい食材ですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。組み合わせる野菜によっていろいろな料理ができるので使いやすいですね。夏らしく旬の野菜を組み合わせて季節感を楽しめるようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

節約にうれしい！なすの肉巻き

ポイント

豚こま切れ肉でもできる、なすの肉巻きです！肉巻きは薄切り肉を使うことが多いですが、豚こま切れ肉でできると節約にうれしいですね。なすにも豚肉の旨味が広がり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はもやしきゅうりにんじんのごま和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意し、食感よく仕上げるといいですね。にんじんときゅうりを使うことで見た目も鮮やかな1品です。

他のおすすめ献立

さっと炒めて！豚肉と豆苗のしょうが炒め

ポイント

豆苗としめじを使った節約にうれしい、豚肉と豆苗のしょうが炒めです！火が通ればさっと炒めてできるので、忙しい時にも作りやすいですね。しめじは他のきのこでも代用できますよ。豆苗は最後に加えてさっと炒めましょう。副菜はおくらとえのきのおかか和えにしましょう。あっさりと食べられる1品ですね。かつお節を入れることで簡単に旨味も加わります。