ごはんと食べたい！「豚こま切れ肉」が主役の献立 6提案

「豚こま切れ肉」献立のコツ

節約にもうれしい豚こま切れ肉を使ったごはんによく合う料理はたくさんありますね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。今日はお月見なので、デザートでお月見を楽しむのもいいですね。その場合は副菜でしっかり野菜を補給しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ボリューム満点！酢豚

ポイント

豚こま切れ肉でもおいしくできる、酢豚です！にんじん、ピーマン、パプリカなどを入れているので見た目も鮮やかになりますね。すだち果汁がない場合は、他の柑橘類の果汁でも代用できます。デザートはかぼちゃを使った、かぼちゃの柔らか団子にしましょう。お月さまのように真ん丸できれいですね。小さいお子様や高齢者の方が食べる場合は、真ん中をへこませて平らな丸にするなど形を変えて調整しましょう。

他のおすすめ献立

風味アップ！豚こまのシソたれ炒め

ポイント

いつもの炒め物も大葉を使うと風味が加わりますね！今回は豚こまのシソたれ炒めにしましょう。豚こま切れ肉には片栗粉をまぶしているので味も馴染みやすくなりますよ。副菜は長芋とオクラの海苔わさび和えにしましょう。海苔が入っているので風味も増し、わさびでさっぱりといただける1品です。わさびの量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。大根の味噌汁にはにんじんと油揚げ、水菜も入っています。