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豚ヒレ肉はかたまり肉が売られていることが多く、家庭によって切る大きさを調整しやすいですね。がっつり食べたい時にもおすすめのボリューム満点のおかずがたくさんありますよ。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。
オーブンにお任せで簡単にできる、豚ヒレ肉のあっさり煮豚です。耐熱容器に調味料と豚ヒレ肉を入れ、クッキングシートで落し蓋をしてオーブンで加熱しましょう。その間に他の調理ができますね。副菜は、水菜とひじきの梅ごまサラダにしましょう。にんじんも入っているので彩りがきれいに仕上がりますね。キャベツとかぼちゃの味噌汁には、油揚げも入っています。
ごろっとした豚ヒレ肉で食べ応えのある、豚ヒレ肉のデミグラスソース煮込みです。市販のビーフシチューのルウで簡単にできるので、初めてでも作りやすいですね。副菜は野菜も一緒に食べられる、鯛のカルパッチョにしましょう。彩りのきれいな1品ですね。キャベツのコンソメスープには、にんじんとねぎも入れています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ワッサーのカプレーゼ by 長野県須坂市
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト by 都城市ふるさと納税レシピ
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き by Radio kitchen
鮭のムニエル by 北海道別海町(べつかいちょう)
メロン子と孟宗筍の中華炒め by 山形県鶴岡市
1位
作り置き なす
2位
にんにく
3位
薫
4位
天ぷら
5位
むね肉
6位
オクラ
7位
スイカ
8位
ズッキーニ
9位
いんげん
10位
エビ