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豚ヒレ肉はいろいろな味付けができ、人気の料理もたくさんありますね。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。人気料理なのでレパートリーに追加してみるのもいいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
こってりソースがよく合う、豚ヒレ肉のスイチリオーロラ焼きです。甘味と辛味があり、ごはんがすすむ1品ですね。スイートチリソースが余っている時にもおすすめですよ。副菜はアボカドやカッテージチーズで作る、ポテトサラダにしましょう。まろやかでしっとりおいしいサラダですね。ブロッコリーとにんじんのコンソメスープには卵も入っています。
豚ヒレ肉と粒マスタードの風味がよく合う、豚ヒレ肉のマスタードソースです。砂糖や味噌も入れたソースなので、甘味や風味がありますね。オーブンで焼いている間に他の調理ができますよ。オーブンがない場合は、食べやすい大きさに切った豚ヒレ肉をフライパンで火が通るまで焼くのもいいですね。副菜はアボカドと白菜とりんごのサラダにしましょう。白菜がない場合は、キャベツなどでも代用できます。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば