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さっと炒めるだけでもおいしい牛肉は、ごはんによく合う料理がたくさんありますよ!今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介します。人気の牛肉レシピを集めたので、簡単にできるものが多く挑戦しやすいのでぜひ作ってみてください。
ごぼうとすりごまで風味豊かな、牛肉とごぼうのごまごま炒めです!エリンギが入ることで、食感もアクセントになりますね。ごはんによく合う炒め物です。副菜はおつまみにもおすすめの、焼きなすの煮浸しにしましょう。ねぎを散らすことで風味が増しますね。豆腐の味噌汁には、かぼちゃとほうれん草も入れましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
にんにくの風味が食欲そそる、ビーフ炒飯です!牛肉は焼肉用のものを使ってボリュームアップ!生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はアボカドと生ハムのサラダにしましょう。生ハムの旨味と塩気が広がり、アボカドによく合いますね。大根のコンソメスープには、玉ねぎとにんじんも入れましょう。ほうれん草などを入れてもいいですね。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ