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自然の中にいると何もせず、のんびりできる時間があるのが良いですね! そんな時間を活かして「牛肉のビール煮」を作ってみるのはいかがですか? ゆっくりと時間をかけて煮込むだけなので、付きっきりにならないのも◎。でも焦げ付かないように時々気にかけてあげてくださいね!
ハーブの香りを効かせた牛肉のビール煮です。見た目は豪華ですが、牛バラ肉を使用しているので、お安く仕上げることができます!! 副菜には紫玉ねぎのマリネを。一般的な玉ねぎではなく、紫玉ねぎを使うことでオシャレな一品になりますね☆作り置きもできるので常備菜としてもオススメです!! 汁物には野菜たっぷりスープを組み合わせましょう。小さく切ることで加熱時間を短縮できます。
こちらの牛肉のビール煮は圧力鍋を使って作ります!アウトドアでも圧力鍋があれば煮込み時間を節約することができます!さらに、お肉も柔らかく仕上げることができるので◎!! 副菜にはヤングコーンとベーコンのバター炒めを組み合わせます。生のヤングコーンは、食べられる時期が限られているので手に入ったら積極的にいただきたいですね!旬の食材は栄養価が高く、比較的安価で手に入るのでオススメです!
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1位
鶏ひき肉
2位
キウイ
3位
生姜
4位
梅干し
5位
さわら
6位
ナツメグ
7位
ほうれん草
8位
しゅんぎく
9位
牛丼
10位
焼売