(79ページ目) B 酒のレシピ・作り方 総合情報
B 酒のレシピ一覧 4761品
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ヘルシー♪♪豆腐の稲荷焼き 油揚げ、豆腐、玉ねぎ、乾燥ひじき、Ａ しょうゆ、 酒、Ｂ しょうゆ、 練からし by ちぃちゃんレシピ -
豆腐入り ふわふわそぼろ丼 鳥ひき肉、豆腐、Ａ 酒、A しょうゆ、Ａ 砂糖、Ａ しょうが汁、卵、Ｂ 砂糖、Ｂ 塩、きぬさや、紅しょうが by *ponta -
ピリッと大人味”塩焼きそば” 中華麺（焼きそば用）、たまねぎ、ごま油、・・調味料、Ａ・・、酒、塩、こしょう、・・タレ、Ｂ・・、コチュジャン、しょうゆ、にんにく、しょうが（すりおろし）、ごま油、・・・・・・、万能ねぎ by はなまる子♪つくったよ 5
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厚揚げ豆腐と野菜のきんぴら風味 厚揚げ豆腐、アスパラ、ニンジン、輪切りとうがらし、白ごま、ごま油、サラダ油、A：だし汁、B：酒、C：しょうゆ、D：砂糖、E：みりん by robbychan -
タラのキノコあんかけ タラの切り身、しめじ、えのき、まいたけ、A：酒、B：しょうゆ、水溶き片栗粉、サラダ油、【あんかけ】、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩 by robbychan -
ご飯によく合うナスとネギの牛肉のピリカラ味噌炒め a1揚げ油、a1ナス、a2ごま油、a2にんにく、a2牛肉、bかつおだし、b3酒、cたまねぎ、cねぎ、c1しょうゆ（キッコーマン）、c1砂糖、c15みそ、c1豆板醤、c1みりん by ビアウル -
とても美味しい鶏と卵のそぼろ丼♪簡単スピード☆ ごはん、鶏ひき肉（Ａ）、しょうがのすりおろし（Ａ）、砂糖（Ａ）、酒（Ａ）、醤油（Ａ）、卵（Ｂ）、砂糖（Ｂ）、塩（Ｂ） by riko0729 -
ノンオイル肉団子☆柚子コショウ味噌ソース ★Ａ 合挽き肉、★Ａ 長ネギ、★Ａ 干し椎茸、★Ａ 卵、★Ａ 醤油、★Ａ コショウ、★Ｂ 味噌、★Ｂ みりん、★Ｂ 酒、★Ｂ 醤油、★Ｂ 柚子コショウ by さちくっかりー -
ご飯のお供に！そぼろ２種 牛ひき肉、卵、a砂糖、みりん、b砂糖、醬油、酒、みりん by まっしゅ７７ -
ピリッと”かじきまぐろと豆腐のピリ辛炒め” かじきまぐろ（切り身）、木綿豆腐、レタス、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、ごま油、・・調味料、Ｂ・・、酒、砂糖、テンメンジャン、コチュジャン、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 4 -
夫よろこぶ簡単おつまみ♪豚コンねぎ焼き 豚肉、こんにゃく、ネギ（細め）、水、たこ焼き粉、卵、A:味の素、A:醤油、A:ラカント（0カロリー砂糖）、A:料理酒、B:醤油、B:ラカント（0カロリー砂糖）、B:ケチャップ、B:ウスターソース by ちぇきーたつくったよ 2 -
ポテトチーズＩＮオムレツ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、にんにく、a豚肉、a酒か白ワイン、a1玉ねぎ、a1にんじん、a1まいたけ、a1えんどう豆、a1茹でたじゃがいも、a2ケチャップ、a2塩コショウ、a2コンソメ、a2ハーブミックススパイス(パセリなど）、ｂ卵、ｂ牛乳、ｂとろけるチーズ、ｂ塩コショウ、砂糖、cさけ、ｃケチャップ、ｃウスターソース、ｃバター、ｃハチミツ、ｃハーブスパイス、ｃカツオだし（濃いので薄める） by ビアウル -
電子レンジで作るチンジャオロース♪ 牛肉、ピーマン、赤パプリカ、筍、長ネギ、生姜、<A>酒、醤油、片栗粉、胡麻油、<B>オイスターソース、<B>酒、<B>水、<B>片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
お手軽ビビンバ♪ ご飯、牛薄切り肉、牛蒡、人参、大豆モヤシ、まいたけ、ほうれん草、コチュジャン、<A>醤油、<A>砂糖、おろし大蒜、胡麻、<A>すりごま、<B>砂糖、みりん、酒、おろし大蒜、<B>すりごま、<B>塩 by ゆ〜Ｕ -
挽肉の油揚げ袋包み煮 油揚げ、【付け合わせ】、ニンジン、ダイコン、ゆで卵、【タネ】、豚ひき肉、ニンジン、タマネギ、A：酒、B：塩、C：こしょう、D：おろししょうが、E：片栗粉、【合わせだし】、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩 by robbychanつくったよ 1 -
麻婆豆腐♪本格的☆超美味です！ 木綿豆腐、豚ひき肉、ねぎ（Ａ）、にんにく（Ａ）、しょうが（Ａ）、豆板醤、サラダ油、甜麺醤（Ｂ）、酒（Ｂ）、醤油（Ｂ）、砂糖（Ｂ）、鶏がらスープの素（粒状のもの）（Ｂ）、水（Ｂ）、かたくり粉、水、ごま油 by riko0729つくったよ 1 -
さっぱり美味しい☆アボガドねぎとろユッケ丼 ねぎとろ、細めのネギ、アボガド、A:いりこだし、A:醤油、A:料理酒、B:醤油、B:料理酒、ご飯、卵の黄身、胡麻油 by ちぇきーた -
ロール白菜 風☆白菜と豚肉で☆ 白菜、塩、豚肉、塩コショウ、Ａ）出汁、Ａ）生姜、Ｂ）酒、Ｂ）醤油、みりん、水溶き片栗粉 by h-mamつくったよ 3 -
ベジタリアンのモンブラン・デコレーションケーキ Ａ：全粒薄力粉、Ａ：ベーキングパウダー、Ａ：アーモンドパウダー、Ｂ：メープルシュガー、Ｂ：グレープシードオイル、Ｂ：豆乳(ソイドリーム)、※Ａ+Ｂの材料同量(ココア生地用)、ココア、◎ソイホイップ、◎チョコレート、☆ソイホイップ、☆むき甘栗90g、△天然水、△メープルシロップ、△ラム酒 by aivege -
マロニーでボリュームアップ自家製春巻き 春巻きの皮、豚肉細切れ（酒大1＋しょうゆ大1 下味）、キャベツ、人参、長ネギ、干ししいたけ（もどしておく）、むきエビ、ゴマ油、マロニー、A、中華スープ、A、酒、A、しょうゆ・オイスターソース、A、塩、コショウ、B、片栗粉＋水、ポン酢、からし by ラブ子のママ -
夏の定番★冷た～い大根のあんかけ 大根、枝豆(莢をはずして)、そら豆などの緑の豆、米のとぎ汁、ごま油、塩、白胡椒、(A)だし汁、(A)酒、(A)みりん、(A)ジンジャーパウダー、(B)ほうじ茶（濃いめに抽出したもの）、(B)しょうゆ、水溶き片栗粉 by 嵯峨 恭也 -
＊メンマ＊ 竹の子、A、砂糖、B、酒、B、砂糖、B、醤油、B、水、豆板醤やラー油、C、植物油、C、ゴマ油、仕上げ用ゴマ油 by はい 山田です -
豚肉とお野菜のあっさりポン酢炒め 豚肉、Ａ）塩、酒、にんにく、片栗粉、Ｂ）ポン酢、Ｂ）砂糖、ごま油、Ｂ）水、Ｂ）醤油、Ｂ）片栗粉、人参、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー by h-mam -
ほたてとほうれん草の炒め物♪ ベビーホタテ、<A>醤油、酒、<A>片栗粉、ほうれん草、<B>液体鶏ガラスープ、<B>醤油、酒、<C>片栗粉、<C>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
キャベツの豚肉の甘辛味噌炒め キャベツ、豚細切れ、にんにく、A、しょうゆ・酒、ピーマン、豆板醤、B、しょうゆ、Ｂ テイメンジャン、Ｂ 酒、サラダ油 by ラブ子のママつくったよ 1 -
さばの南蛮漬け さば、タマネギ、ニンジン、しょうゆ、酒、片栗粉、サラダ油、A：水、B：酢、C：しょうゆ、D：塩、E：砂糖、F：輪切りとうがらし by robbychan -
そぼろ炒り豆腐 木綿豆腐、鶏挽肉、ニンジン、ひじき、ごま油、A：だし汁、B：酒、C：しょうゆ、D：みりん、E：砂糖、卵、白ごま by robbychan -
ノンオイル★いなりバーグ ★Ａ 鶏挽肉、★Ａ 絹豆腐、★Ａ 長ネギ、★Ａ 卵、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、★Ａ コショウ、油揚げ、大根、★Ｂ 水、★Ｂ 顆粒出汁、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ みりん、★Ｂ 砂糖 by さちくっかりー -
鶏むね肉と白菜の炒め物★ 鶏むね肉、白菜、A)酒、A)醤油、片栗粉、生姜、B)酒、B)醤油、B)砂糖、B)塩こしょう、B)唐辛子（輪切） by h-mamつくったよ 6 -
甘くて幸せ♪鳥モモ肉とソラマメの蜂蜜醤油炒め 鳥もも肉、 Ａ・酒、 Ａ・しょうゆ、 Ａ・しょうが すりおろし、そら豆、菜種油、片栗粉、 Ｂ・しょうゆ、 Ｂ・蜂蜜 by *ponta -
ささみと三つ葉のわさび酢あえ♪とても簡単☆ みつば、とりささみ、塩（Ａ）、酒（Ａ）、水（Ａ）、ねりわさび（Ｂ）、しょうゆ（Ｂ）、ささみの蒸し汁（Ｂ）、酢（Ｂ） by riko0729つくったよ 1 -
豚の角煮（圧力鍋） 豚バラ肉、塩、A長ネギの青い部分、A生姜（薄切り）、B醤油、B砂糖、B酒、Bゆで汁（脂をのぞく） by おかっころつくったよ 1 -
アスパラと牛肉の醤油炒め♪ 牛薄切り肉、アスパラガス、<A>塩、胡椒、<A>砂糖、<A>酒、片栗粉、<B>醤油、酒、みりん、<B>塩、サラダ油、バター by ゆ〜Ｕ -
つけ麺 牛乳の甘味噌仕立て 生麺、A:ナス、A:ツナ缶、A:しめじ、A:ニラ、牛乳、B:お湯、B:だしの素、B:料理酒、B：味噌、B:醤油、B:味の素、B:ラカント（砂糖）、ごま油 by ちぇきーた -
鶏もも肉の粒マスタードマヨ炒め 鶏もも肉、(A)酒、(A)塩・コショウ、サラダ油、(B)マヨネーズ、(B)プレーンヨーグルト、(B)粒マスタード、イタリアンパセリ by mcmaskyつくったよ 2 -
ブリの柚子コショウ照り焼き ブリ（切り身）、(A)酒、(A)塩、サラダ油、(B)酒、醤油、砂糖、(B)柚子コショウ by mcmaskyつくったよ 2 -
ふんわり塩唐揚げ 鶏胸肉、a： 酒、a： 塩、a：コショウ、b：小麦粉、b：片栗粉、卵、水 by hinanon1006 -
フライパンでピリ辛”雷こんにゃくの炒めもの 牛肉（薄切り肉）、こんにゃく、ピーマン、ごま油、・・調味料、Ａ・・、砂糖、しょうゆ、・・調味料、Ｂ・・、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、赤唐辛子（輪切り） by はなまる子♪つくったよ 4 -
シメジ入りピラフ♪ 米、しめじ、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、赤パプリカ、バター、<Ａ>酒、醤油、<Ｂ>コンソメの素、<Ｂ>塩 by ゆ〜Ｕ -
そぼろあんかけの茶碗蒸し 卵、塩 、だし 、Ａ）みりん 、薄口醤油、鶏ひき肉 、だし汁 、Ｂ）酒、醤油 、Ｂ）砂糖 、片栗粉 、生姜（ ﾁｭｰﾌﾞ ） by h-mamつくったよ 1 -
じゃがいもの韓国煮 ★Ａ じゃがいも、★Ａ 水、★Ａ 出汁昆布、★Ｂ 醤油、★Ｂ 酒、★Ｂ おろしにんにく、★Ｃ 水飴、or、ハチミツ、★Ｃ 白ゴマ、★Ｃ 白すりゴマ by さちくっかりー -
デザートチーズ～くるみレーズンフレイバー～ a.クリームチーズ、a.蜂蜜、レモンピール、ｂ.レーズン、ｂ.ラム酒、ｃ.くるみ、ｃ.砂糖、ｃ.水 by かいえ -
酢豚 豚もも肉（唐揚げ用）、ニンジン、ピーマン、タマネギ、A：酒、B：しょうゆ、C：ごま油、D：水、E：ケチャップ、F：砂糖、G：酢、H：しょうゆ、I：中華スープの素（顆粒タイプ）、片栗粉、サラダ油、ごま油、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用） by robbychan -
ノンオイル☆味噌豚丼 ご飯、★Ａ 豚こま肉、★Ａ 玉ねぎ、★Ａ 砂糖、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ｂ 味噌、★Ｂ 醤油、★Ｂ みりん、★Ｂ 酒、★Ｂ 牛乳、★Ｂ 片栗粉、七味唐辛子 by さちくっかりー -
豚肉の生姜焼き② 豚肉（生姜焼き用）、サラダ油、A：しょうゆ、B：みりん、C：酒、D：おろししょうが（チューブ） by robbychan -
海老チリ 海老、A：塩、B：サラダ油、C：片栗粉、しょうが、にんにく、長ねぎ、豆板醤、サラダ油、①水、②酒、③塩、④砂糖、⑤鶏ガラスープの素、⑥ケチャップ、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用） by robbychan -
鶏もも肉とナスピーのニンニク味噌炒め 鶏もも肉、(A)酒、(A)塩・コショウ、ナス、ピーマン、ブナシメジ、ごま油、(B)酒、(B)味噌、みりん、(B)醤油、練り白ゴマ、(B)ニンニク（みじん切り） by mcmaskyつくったよ 1 -
キムチ麻婆豆腐 合挽肉、木綿豆腐、キムチ（市販品）、にんにく（つぶして粗みじん切りにする）、A.水、A.醤油、A.日本酒、A.ウェイパー、B.水、B.片栗粉、塩、胡椒 by az125690つくったよ 2 -
そのまま食べても美味しい★プリプリ海老団子のお鍋 ＜海老団子＞冷蔵庫にあるもので、海老（殻を取除き酒をふっておく）、鶏ミンチ（酒大さじ1入れよく混ぜる）、たまご、a.新たまねぎ、a.しいたけ、a.にんじん・ねぎ、b.酒、b.片栗粉、b.顆粒和風だし・醤油、＜海老団子以外のお鍋の具＞、大根（いちょう切りが食べやすい）、しめじ・えのき、一口厚揚げ、タラ（一口サイズに切る、なくてもOK）、ねぎ by toytoy＊saori2005 -
鶏肉の南蛮漬け 鶏肉（唐揚げ用）、タマネギ、ニンジン、しょうゆ、酒、片栗粉、サラダ油、A：水、B：酢、C：しょうゆ、D：塩、E：砂糖、F：輪切りとうがらし by robbychan
