ノンオイル☆味噌豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２膳分
- ★Ａ 豚こま肉 １００ｇ～
- ★Ａ 玉ねぎ １/２個
- ★Ａ 砂糖 大さじ１
- ★Ａ 酒 大さじ１
- ★Ａ 醤油 小さじ１
- ★Ｂ 味噌 大さじ１
- ★Ｂ 醤油 大さじ１
- ★Ｂ みりん 大さじ１
- ★Ｂ 酒 大さじ１
- ★Ｂ 牛乳 大さじ１
- ★Ｂ 片栗粉 小さじ１/２
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ★Ａを混ぜて少し揉んで１０分以上漬けておきます。
- 2 フライパンに湯を沸かし、★Ａを入れて９割火が通ったらザルにあげます。
- 3 フライパンをサッと拭いて★Ｂを入れてブツブツいってきたら２を入れて一気に混ぜて完全に火が通ったら出来上がり。
- 4 ご飯にのせて、お好みで七味唐辛子をかけて頂きます。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 味噌豚丼
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